Är inte grönsaker som odlas i industriell skala sämre kvalitetsmässigt?
Nej, tvärtom. De grönsaker som går till djupfrysning är odlade på kontrakt. Det innebär att de under hela...
Hur är det egentligen med näringen i djupfrysta livsmedel?
Djupfrysningen är den hittills mest skonsamma metoden för att förlänga hållbarheten hos livsmedel – smak, lukt, näringsvärde och...